Bei leichten vegetarischen Speisen sollte der begleitende Wein frisch und von schlankem Körper sein. Ein Riesling bietet sich hier wunderbar an, aber auch ein fruchtiger Grauburgunder ist eine gute Wahl. Wenn mit Fleichersatz gearbeitet wird, passt auch unser VINEA Lemberger oder unser VINEA Spätburgunder hervorragend” - Ramona, Köchin im Restaurant Seyffer's Weinkeller
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