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Unser Geheimnis
Ein tolles Team.
Unser Geheimnis
Wir lieben Kulinarik und Wein.
Unser Anspruch
Eine gesellige Athmosphäre.
Unsere Räumlichkeiten
Modern und Gemütlich.
Unsere Außenterasse
Sonnig und einzigartig.
Öffnungszeiten
Besen // 24.01.25 - 01.02.25
Jeden Tag von 11-23 Uhr öffnen wir unsere Türen im angegebenen Zeitraum.
Besen // 14.02.25 - 22.02.25
Jeden Tag von 11-23 Uhr öffnen wir unsere Türen im angegebenen Zeitraum.
Besen // 14.03.25 - 22.03.25
Jeden Tag von 11-23 Uhr öffnen wir unsere Türen im angegebenen Zeitraum.
Besen // 04.04.25 - 12.04.25
Jeden Tag von 11-23 Uhr öffnen wir unsere Türen im angegebenen Zeitraum.
Regionale Produkte.
Hausgemachte Speisen.
Vegetarisch & Vegan
Wir stellen uns vor
Seit 1999 haben wir unsere eigene Besenwirtschaft direkt auf dem Weingut und verfolgen mit viel Leidenschaft eine gemeinsame Philosophie: Wir möchten Sie mit unseren eigenen Weinen und unseren selbstgemachten Speisen verzaubern.
Diana Rümmelin & Thomas Seyffer
Wir stellen uns vor
Seit 1999 haben wir unsere eigene Besenwirtschaft direkt auf dem Weingut und verfolgen mit viel Leidenschaft eine gemeinsame Philosophie: Wir möchten Sie mit unseren eigenen Weinen und unseren selbstgemachten Speisen verzaubern.
Diana Rümmelin & Thomas Seyffer
Was uns ausmacht
Was uns ausmacht
Hausgemachte Speisen
All unsere Speisen sind mit viel Liebe frisch für Sie zubereitet. Unser Kartoffelsalat, die Maultaschen sowie die Spätzle macht unsere Oma Mary noch selbst!
Eigene Weine und Sekte
All unsere Weine und Sekte sind von unserem eigenen Weingut und Sie können sich in einer kleinen Weinprobe wunderbar durch unser Sortiment probieren.
Moderne Räumlichkeiten
Unser Besen ist vielseitig. Verweilen Sie in unserem rustikalen Weinkeller oder den modernen Eventräumen. Bei gutem Wetter öffnet unsere Sommerterasse.
Kleine Besonderheiten
Auch wenn wir die Tradition des Besens lieben, kann man bei uns auch einen erfrischenden Aperol oder Riesling Caipi trinken. Darf man als Besen nicht auch hipp sein?
Wöchentliche Specials
Egal ob es mal eine spontane Cocktailbar auf dem Hof ist oder ein wöchentlich variierendes Gericht auf der Speisekarte. Wir lieben die Abwechslung.
Sonniger Außenbereich
Egal ob unter der Pergola zwischen den Reben oder auf der Sonnenterasse unter großen Schirmen. Der Sommer lässt sich bei uns aushalten.
Eventraum
modern und gemütlich.
Nebenraum
rustikal und einladend.
Sonnenterasse
grün und natürlich.
Reservierbarer Bereich
gesellig und offen.
Diana Rümmelin - Inhaberin und Gesicht des Besens
Unsere Besenwirtschaft ist ein ungezwungener Ort an dem Menschen zusammenkommen, um Geselligkeit und Genuss zu erfahren. All unsere Speisen werden frisch und mit regionalen Zutaten zubereitet. Wir sind der Meinung - Das schmeckt man!
Reservierungen
Sehr gerne ab 10 Personen. Bei kleineren Gruppen: Einfach vorbeikommen.
So finden Sie uns
Seyffer's Weinkeller
Schwabstraße 4
74189 Weinsberg
Reservierungen ab 10 Personen sowie To-Go Bestellungen nehmen wir telefonisch entgegen.
Unser Weingut befindet sich 2 Minuten entfernt vom Hauptbahnhof in Weinsberg und ist mit der S4 sehr einfach zu erreichen.